Sumireya

제철 채소와 콩, 잡곡으로 만든 반찬을 한데 담은 ‘오반자이 정식’은 Sumireya 식당에서 먼저 눈길이 가는 메뉴다. 1,700엔 정식 외에도 메인 요리와 반찬 종류를 줄인 1,300엔 ‘쁘띠 오반자이 정식’이 있어, 그날 먹고 싶은 양에 맞춰 고를 수 있다. 채식 메뉴는 사전 예약으로 상담할 수 있다고 안내한다.

식사 뒤에는 오카라 케이크와 발효 팥앙금 조합이나 프로스팅을 올린 스파이스 캐럿 케이크를 맛볼 수 있다. 두 케이크 모두 650엔이며, 가토 쇼콜라에는 생크림을 곁들인다. 음료로는 구마모토 하마카와엔 제차의 호지차와 와홍차, 계절 허브차가 각각 450엔이고 커피는 550엔이다.

식당에 붙어 있는 건어물·생활 잡화점도 이곳에서 즐길 수 있는 요소다. 방문객 기록에 따르면 콩과 잡곡, 견과류, 말린 과일 등의 소분 판매뿐 아니라 된장과 간장 같은 조미료, 신선 채소도 있었다. 식사 전후로 매대를 둘러보며 집에서 요리할 재료나 생활용품을 찾아보는 시간까지 함께할 수 있다.